Les cookies de Tabatha !

Il y a quelques temps, j'ai acheté un livre de recettes de cuisine. Mais attention, pas n'importe lequel, il s'appelle "Faim de Séries". En fait, ce qui m'a accroché, c'est la couverture : une photo de la série Friends avec Rachel et Phoebe. Je me suis dit : "Un livre avec des plats de séries télé? Trop bien!". Et je ne me suis pas trompée. Chaque recette correspond à un plat évoqué ou dévoré lors d'une scène de célèbres séries. On retrouve ainsi les muffins de Bree Van de Kamp, les macaronis & cheese de Susan Mayer, la salade Driscoll de Dexter ou encore la tarte aux prunes de Mme Ingalls de la Petite Maison dans la Prairie... La vraie bonne idée!

J'ai donc testé aujourd'hui : les cookies de Tabatha de la série Ma Sorcière Bien Aimée, voici la recette :

Préparation : 30 min / Cuisson : 10 min / Pour 50 cookies environ

250g de farine
100g de sucre blanc ou roux
1 sachet de levure
150g de beurre mou
3 oeufs
50g de gros grains de sucre ou des pépites de chocolat

1 - Dans une terrine, mélangez dans l'ordre : la farine, le sucre, la levure, le beurre mou et les oeufs. Beurrez une plaque à pâtisserie (ou mettez du papier sulfurisé, bien plus pratique!), puis disposez la pâte en petits tas dessus (vous devrez sans doute faire plusieurs tours de cuisson).

2 - Parsemez les cookies de grains de sucre ou les pépites de chocolat en les répartissant bien. Enfournez 10 minutes à four moyen (180°C, th.6).

Et...Tadaaa, voilà le résultat :

YummY !